สมุนไพรน่ารู้ 3

ข่า ชื่ออื่นๆเช่น กฏุกโรหินี,ข่าใหญ่,ข่าหลวง,ข่าหยวก(เหนือ),สะเอเชย(กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน),ข่าตาแดง,Galangal,Greater Galangal,False Galangal ชื่อวิทยาศาสตร์ Languas galanga(Linn)Stuntz. เป็นสมุนไพรไทยล้มลุกจำพวกเหง้า ต้นสูงประมาณ 2 เมตร ใบรูปใบพายปลายแหลม 1.รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นจุกเสียด ใช้เหง้า(สด หนัก 5 กรัม-แห้ง 2 กรัม)ต้มเอาน้ำดื่ม 2.รักษากลาก เกลื้อน ใช้เหง้าแก่ผ่าเป็นแว่นบางๆหนัก 50 กรัม แช่เหล้าขาวทิ้งไว้ 1 คืน ขูดบริเวณที่เป็นโรคพอแดงๆ นำน้ำยาที่ได้มาทา วันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น ขิง ชื่ออื่นๆเช่น ขิงบ้านGinger ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber … Continue reading

สมุนไพรน่ารู้ 2

กล้วยน้ำว้า ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa sapientum Linn. M.paradisaca Linn. เป็นสมุนไพรไทยล้มลุก ใบเป็นแผ่นรูปใบพายขนาดใหญ่ ก้านใบเป็นกาบอัดกันแน่ยคล้ายลำต้น ดอกเป็นช่อเรียกหัวปลี ผลเป็นหวีติดต่อกันเป็นเครือ ออกผลครั้งเดียวแล้วตายไป รักษาอาการท้องเสีย ใช้ผลกล้วยน้ำว้าห่ามรับประทานครั้งละ ครึ่งถึง 1 ผล หรือใช้ผลดิบทั้งเปลือกแห้งบดเป็นผงครั้งละ 1-2 ช้อนกาแฟชงน้ำร้อนรับประทาน หรือปั้นเม็ดรับประทานครั้งละ 4 เม็ดวันละ 4 ครั้ง ก่อนอาหารเช้า-กลางวัน-เย็น และก่อนนอน ถ้ามีอาการท้องอืด ใช้ร่วมกับน้ำขิงหรือน้ำต้มดอกกานพลู กะเพรา ชื่ออื่นๆเช่น กะเพราบ้าน,กะเพราแดง,กะเพราขาว,Sacred Basil,Holy Basil ชื่อวิทยาศาสตร์ Ocimum sanctum Linn. เป็นสมุนไพรไทยล้มลุก … Continue reading

สมุนไพรน่ารู้

บริเวณรอบๆตัวเรามีสมุนไพรไทยนานาชนิดรายล้อมอยู่บางชนิดเรารู้จักบางชนิดไม่รู้จักแต่ส่วนใหญ่สมุนไพรไทยเหล่านั้นมักมีผลดีต่อสุขภาพของเราเมื่อนำมาใช้อย่างถูกชนิดและถูกส่วนของสมุนไพรนั้น สมุนไพรในงานสาธารณสุขมูลฐานเป็นสมุนไพรที่อยู่ใกล้ตัวที่สามารถหาได้ง่ายและมีผลในการรักษาหรือบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ได้แก่ กระเจี๊ยบ ชื่ออื่นๆเช่น กระเจี๊ยบแดง,ส้มพอเหมาะ,ส้มเก็ง(เหนือ),ส้มปู(เงี้ยว),ส้มพอดี(อีสาน),Jamaican Sorrel,Rosella ชื่อวิทยาศาสตร์ Hibiscus sabdariffa Linn เป็นสมุนไพรไทยไม้พุ่ม ใบเว้าลึก3หยัก ดอกสีเหลือง กลางดอกสีแดง กลียบเลี้ยงสีแดง หนา รสเปรี้ยว ผักรูปกระสวย ปลายแหลมมีจีบตามยาว รักษาอาการขัดเบา ขับปัสสาวะ ใช้กลีบเลี้ยงแห้ง บดเป็นผง ครั้งละ 1 ช้อนชา ชงน้ำร้อน 1 ถ้วยกาแฟ ดื่มเฉพาะน้ำ ก่อนอาหาร เช้า กลางวัน เย็น จนกว่าอาการขัดเบาจะหายไป กระชาย ชื่ออื่นๆเช่น หัวละแอนขิงแดงขิงทาย(อีสาน) ชื่อวิทยาศาสตร์ Boesenbergia … Continue reading

ธาตุกับอาหารสมุนไพร

คนเราเกิดมาย่อมต้องการที่มีสุขภาพที่ดี การที่จะรู้ว่าสุขภาพของเราจะดีได้อย่างไรก็ต้องรู้ถึงธาตุประจำตัวของตัวเองเสียก่อนโดยธาตุที่มาประกอบเป็นตัวตนของเรามี 4 ธาตุคือ ดิน น้ำ ลมและไฟซึ่งในแต่ละคนจะมีธาตุหลักเป็นธาตุประจำตัวเรียกว่า ธาตุเจ้าเรือน โดยความรู้ของแพทย์แผนไทยจะใช้รสชาดของอาหารเป็นยารักษาโรคโดยรสชาดต่างๆจะมีผลต่อร่างการและเมื่อธาตุทั้ง4ในร่างกายสมดุล ร่างกายก็จะไม่ค่อยเจ็บป่วย 1.ธาตุดินเจ้าเรือน คนที่เกิดในเดือนตุลาคม พฤศจิกายน ธัวาคม มีรูปร่างสูงใหญ่แข็งแรง ล่ำสัน ผิวคล้ำ ผมดกดำ กระดูกใหญ่ เสียงดังแหนักแน่น น้ำหนักขึ้นเร็วแต่ลงช้า นิสัยสุขุมรอบคอบ เฉลียวฉลาด จิตใจหนักแน่น แต่ขี้ใจน้อย ดื้อรั้นเวลาโกรธจะรุนแรง รสชาดอาหารที่ควรรับประทาน คือ รสฝาด หวาน มัน เค็ม เครื่องดื่มสมุนไพรไทย น้ำอ้อย น้ำมะพร้าว น้ำตาลสด น้ำมะตูม น้ำนมถั่วเหลือง น้ำแคนตาลูป น้ำส้ม … Continue reading